Elenco di cibi e menu per dimagrire: cosa puoi mangiare con una dieta proteica, quanto puoi buttarne via

Le proteine ​​sono uno dei principali alimenti dimagranti, quindi le ragazze spesso fanno la domanda: "Cosa puoi mangiare con una dieta proteica? "Per perdere peso, dovrai limitare l'assunzione di grassi e carboidrati. La loro mancanza porta a una combustione attiva dei grassi, ma non c'è sensazione di fame. Il cibo proteico satura il corpo, dona forza, che lo distingue dagli altri alimenti per dimagrire.

Cos'è una dieta proteica

La dieta proteica è il nome generico di una dieta a base di proteine. La dieta consiste in carne, pesce, ricotta, uova. Vengono utilizzate verdure con frutta, ma in quantità minori, lo stesso vale per cereali, zuppe e altri alimenti ricchi di carboidrati, la principale fonte di energia. Quindi il corpo non riceve energia dal cibo, quindi lo sostituisce con depositi di grasso, di cui devi sbarazzarti.

Gli alimenti proteici senza carboidrati vengono utilizzati dagli atleti durante l'essiccazione del corpo. Con il suo aiuto, il grasso in eccesso lascia dopo aver guadagnato massa ei muscoli rimangono. Durante questo periodo, tutti i nutrienti continuano a essere consumati, non solo le proteine. Solo il loro numero e rapporto stanno cambiando. In questo caso, dovrai abbandonare completamente la pasticceria, i piatti di farina, le patate, anche in porzioni minime.

Cosa fa una dieta proteica

cosa puoi mangiare con una dieta proteica

Carne, uova, pesce ricchi di aminoacidi sono considerati "cibi pesanti", quindi è facile capire cosa fornisce una dieta proteica. Il corpo spende molte energie per digerire questi prodotti con una struttura proteica molecolare. In primo luogo, il cibo è "rotto" e diventa catene di amminoacidi, e poi - elementi separati. Un tale processo richiede una grande quantità di energia, che deve essere estratta in assenza di altri metodi dai depositi di grasso, scomponendoli.

L'assorbimento a lungo termine degli amminoacidi fornisce un importante vantaggio di questo tipo di dieta: una sensazione di pienezza, che dura per diverse ore, quindi la fame sviene e il costante desiderio di qualcosa da mangiare non fanno paura.

I prodotti con una dieta proteica per dimagrire non sono dannosi, quindi non devi preoccuparti della tua salute e la varietà di opzioni di menu con un risultato rapido e duraturo non lascia le ragazze indifferenti. Le persone che hanno problemi ai reni, al tratto gastrointestinale, al cuore e ai vasi sanguigni dovranno abbandonare una dieta rigorosa.

Opzioni dietetiche proteiche

Esistono molti tipi di alimenti proteici, quindi la domanda "Cosa puoi mangiare con una dieta proteica? "- ambiguo. Scienziati, nutrizionisti, star di tutto il mondo propongono il loro menù. Scegli l'opzione appropriata per una dieta proteica, non solo in base all'efficacia promessa, ma anche in base ai parametri individuali: stato di salute, alimenti tollerabili per una dieta proteica, età.

È possibile seguire diete basate su tempi, alimenti di base, contenuto di nutrienti.

Di seguito sono riportati i sistemi di alimentazione più famosi:

    La
  • Dieta Ducanè un'opzione popolare di un rinomato nutrizionista. Basato sul consumo di cibi ricchi di proteine ​​e poveri di carboidrati. Carni magre con pesce, le uova sono adatte a questa definizione. La prima fase si chiama "attacco" con l'utilizzo esclusivamente di proteine, poi si ha una "crociera" con alternanza di giorni di proteine ​​pure e giorni di proteine ​​vegetali. Per non nuocere alla salute, la dieta viene seguita per una settimana.
  • La dieta Maggi- nutrizione delle uova basata su una reazione chimica, non un deficit calorico. È progettato per un mese, durante il quale puoi perdere fino a 20 chilogrammi. Il sistema è adatto anche agli anziani e non ha particolari controindicazioni, ma per evitare problemi di salute viene utilizzato al massimo una volta all'anno. Se esci correttamente dalla dieta, il risultato durerà a lungo.
  • Cremlino.Il suo principio è un apporto limitato di carboidrati, ma carne e uova non dovrebbero superare la quantità che era durante la dieta abituale. Il sistema originale senza nuovi prodotti autorizzati dura 2 settimane e quando viene esteso, la persona inizia ad avere problemi di salute.

Dieta dietetica proteica

Se non hai deciso un menu chiaro di sistemi nutrizionali, crea la tua dieta proteica, seguendo queste regole:

l'essenza della dieta proteica per dimagrire
  • numero di pasti al giorno - 4-5 volte;
  • l'ultima dose 4 ore prima di coricarsi e la prima 30 minuti dopo;
  • ogni pasto dovrebbe contenere prodotti proteici per la perdita di peso;
  • Limita le verdure amidacee dopo pranzo;
  • è meglio mangiare frutta prima di pranzo, ad esempio un paio di mele o agrumi;
  • salta le bevande con sostituti dello zucchero perché stuzzicano l'appetito;
  • devi bere almeno 1, 5 litri al giorno e alcuni sistemi nutrizionali richiedono 2 volte più acqua;
  • i piatti proibiti includono pane, dolci, farina, salsicce, salsicce con altre frattaglie, fast food, cibo in scatola.

Che cos'è il cibo proteico

Quando si sceglie una dieta con proteine, le ragazze iniziano a mangiare solo carne, pesce, uova, come le più famose fonti di proteine ​​- non capiscono bene cosa appartenga alle proteine. Gli alimenti proteici per la perdita di peso sono alimenti in cui le proteine ​​occupano il posto principale. Si trova nella carne degli animali e negli alimenti vegetali, ma l'insieme di amminoacidi in essi contenuto è diverso. Gli alimenti proteici a basso contenuto calorico per la perdita di peso sono latte magro, legumi, pesce magro con carne.

Alimenti proteici - Elenco degli alimenti

Il cibo più ricco di aminoacidi è il tacchino, il tonno, i gamberetti e i granchi. Altri alimenti proteici hanno un equilibrio nutritivo meno completo.

Il seguente elenco è la risposta alla domanda comune "Cosa puoi mangiare con qualsiasi dieta proteica":

  • sardina, salmone rosa, salmone;
  • petto di pollo, manzo magro, maiale, agnello, fegato di vitello, carne di coniglio;
  • spinaci, asparagi, senape, cavolfiore, funghi;
  • semi di soia, piselli, fagioli, lenticchie, grano saraceno, semole di miglio;
  • uova, formaggio, latte scremato, kefir, ricotta.

Questo elenco di alimenti per una dieta proteica ti aiuterà a perdere peso velocemente. Perdere peso è efficace, gustoso e innocuo. Gli svantaggi del consumo di tale cibo includono controindicazioni sotto forma di malattie croniche, scarsa coagulazione del sangue. Per evitare la caduta dei capelli, il deterioramento dell'aspetto della pelle, durante la dieta, assumere anche complessi vitaminici e minerali.

Diete proteiche

opzioni dietetiche proteiche per dimagrire

Il menu del giorno proteico viene preparato in base alla dieta scelta. Inoltre, le esigenze individuali sono necessariamente prese in considerazione nella percentuale di BZHU.

Usa i seguenti alimenti come base con un contorno:

  • 200 grammi di pesce;
  • 250 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi o a basso contenuto di grassi;
  • 5 albumi d'uovo, cotti o no;
  • 200 grammi di frutti di mare;
  • 150 grammi di pollo;
  • 100 grammi di maiale magro, manzo o vitello;
  • un frullato proteico che puoi consumare da solo.

Dieta ricca di proteine ​​

La famosa dieta ad alto contenuto proteico per dimagrire consiste in cibi con un'alta percentuale di proteine. Le ricette sono semplici, ma molto gustose. Per un giorno, prepara:

  1. Caffè o tè, pane tostato con crusca;
  2. 2 uova, insalata di cavolo cappuccio con succo di limone;
  3. Yogurt a basso contenuto di grassi, o meglio, proteico;
  4. Pesce al forno o in umido con insalata di pomodori.

Dieta rigorosa di proteine ​​

Cosa puoi mangiare con una dieta proteica rigorosa? Il cosiddetto "cibo liquido", che si riferisce agli alimenti proteici: latte, kefir, zuppe, decotti.

Un menu di proteine ​​di esempio per il giorno è:

  1. Per colazione 100-200 grammi di riso bollito in acqua senza spezie, mela verde, tè senza zucchero.
  2. A pranzo si può fare una frittata con un paio di uova intere e un altro paio di albumi con l'aggiunta di 200 ml di latte scremato.
  3. Bevi un bicchiere di kefir per uno spuntino pomeridiano.
  4. Per cena petto bollito con pomodoro, succo.

Dieta proteica per un mese

Il menu della dieta proteica per dimagrire per un mese è vario e più consentito a causa del lungo periodo:

  • un paio di uova sode, una mela, un tè;
  • filetto di pollo bollito, verdure in umido;
  • prodotti a base di latte fermentato;
  • Carne al forno o fritta senza olio.

Per 2 settimane

caratteristiche nutrizionali di una dieta proteica

Non ci sono innovazioni particolari in ciò che puoi mangiare con una dieta proteica per 2 settimane.

Tutte le ricette dietetiche possono essere preparate a casa:

  1. Caffè o tè a colazione.
  2. Per pranzo, un uovo, insalata di cavolfiore.
  3. Per pranzo, 100 grammi di pollo con riso.
  4. Ricotta a basso contenuto di grassi per uno spuntino pomeridiano.
  5. Schiavo al vapore con insalata per cena.

Per 7 giorni

La dieta proteica dei 7 giorni è popolare tra le ragazze per i suoi effetti rapidi. In 1 giorno mangerai:

  1. Un bicchiere di latte fermentato o yogurt.
  2. 100 g di pollo con spezie e verdure.
  3. 1 mela o agrume.
  4. 150 g di pesce al forno con erbe aromatiche.

Per 3 giorni

Menu dettagliato della dieta proteica di 1 giorno 3 giorni è piccolo, perché in un breve periodo puoi solo mangiare:

  1. Per colazione 1 uovo sodo, tè.
  2. 100 g di ricotta per pranzo e tè pomeridiano.
  3. Bevi acqua o tè per il resto del tempo.